vin de groseilles

1 

Joues de porc au vin de groseilles de Marc - Julie Andrieu

ail | baies de genièvre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | échalotes | farine | huile | joues de porc | oignon | poivre | vin de groseilles
  Les carnets de Julie  |  France 3

2 

Vin de groseilles

Citron | Cointreau | Groseilles | Sucre fin | Vin blanc
  Marmiton

3 

Sauce grand veneur

Airelles au naturel égouttées | Beurre | Beurre (finition) | Bouquet garni | Carottes | Échalotes | Farine type 55 | Gelée de groseilles | Huile d'olive | Jus de boeuf Ariake | Oignons | Vin rouge | Vinaigre de vin rouge
  Meilleur du Chef

4  

Salade de fruits par Laurent Mariotte

Amandes | Citron vert | Fraise | Framboises | Groseilles | Limonade | Pêche | Pistache | Sucre | Vin de Bourgogne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

5 

Terrine de fruits rouges à la menthe

Citron | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Gelée | Groseilles | Mascarpone | Menthe | Miel | Myrtilles | Vin blanc
  Atelier des chefs

6 

Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four

Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs

7 

Maquereaux aux groseilles

Eau | Fenouil | Fleur de sel | Groseilles | Huile d'olive | Maquereaux | Miel toutes fleurs | Oignons fanes | Vin blanc
  Avantages

8 

Lisettes chutney de poivrons et groseilles à maquereau

ail | feuilles de shiso | gingembre frais | graines d'anis | graines de moutarde | groseilles à maquereau | huile d'olive | lisettes | miel d'acacia | oignon rouge | piment d'Espelette | piment de la Jamaïque | poivrons rouges | sel | sucre | sweet chili sauce | tomates | vin blanc | vinaigre d'alcool blanc | vinaigre de xérès
  Madame Figaro Cuisine

9  

Magret de canard aux endives caramélisées et sauce aux groseilles

échalote | endives | fond de volaille | groseilles | huile d'olive | jus d'orange | Magret de canard | miel | poivre | sel | vin blanc | zeste d'orange
  750g

10 

Soupe de groseilles à la Bourguignonne

Cannelle | Cassis | Citron | Confiture | Crème | Gelée | Groseilles | Sucre | Vin blanc
  Supertoinette

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