vin blanc d Alsace

1 

Pate lorrain vin blanc alsace

Echalotes | Echine de porc | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Tarte | Vin blanc
  Marmiton

2 

Tripes au vin blanc d'alsace

Ail | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Curry | Farine | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Tripes | Vin
  Cuisineaz

3 

Coq au vin blanc d'Alsace

Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Persil | Poivre | Riesling | Sel
  Cuisineaz

6 

Chevreau rôti aux pommes de terre et laurier

ail | bouillon de volaille | cabri fermier avec abats découpé en morceaux | carottes | champignons frais | feuilles de laurier | huile d olive | oignons | persil plat | poivre | pommes de terre charlotte | romarin | sel | tomates | vin blanc d alsace
  Elle à table

7 

Sandre au four

beurre | bouquet garni | carottes | crème épaisse | oignons | poivre | sandre | sel | vin blanc d'Alsace
  Marie Claire

8 

Choucroute alsacienne à la graisse d'oie

Baies de genièvre | Choucroute | Eau | Graisse d'oie | Lard de poitrine fumé | Lard non fumé | Palette fumée | Petites côtes de porc | Poivre en grains | Saucisses de Strasbourg | Vin blanc d'Alsace
  Marie Claire

9 

Choucroute à la colmarienne de « l'Oncle Hansi »

Baies de genièvre | Bouillon | Choucroute | Côtelette de porc salé | Graisse d'oie | Kirsch | Lard fumé | Oignon | Pomme | Pommes de terre | Saucisses de Colmar | Vin blanc d'Alsace
  Marie Claire

10 

Baeckeoffe d'Alsace

5 baies | Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marie Claire

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