vie quotidienne sur fond d’humour
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10 à 15 ingrédients Cailles Filet Blettes Coco Purée Filet de bœuf Agneau braisé Tourte ... Farce Grillade Filet mignon à la moutarde Saumon Gigot Lait de coco Homard Potiron Civet Purée de potiron
Recettes web 521 à 530 sur 101652
Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron
Basilic | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Tourta de Bléa (tourte de blettes)
Beurre | Blette | Cassonade | Crème | Eau-de-vie | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pignons | Poivre | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre
750g
Gambas et noix de Saint-Jacques au lait de coco
Ail | Citron vert | Echalotes | Epices | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sel
750g
Cailles aux saveurs d'agrumes façon parmentier
Ail | Caille | Citron vert | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Lardons | Mandarines | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raisins secs | Sel | Thym
750g
Gigot d'agneau braisé dit de 7 heures
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Vin blanc
750g
526
Ail | Basilic | Carotte | Courgette | Fenouil | Fond blanc | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
750g
Soupe au pistou traditionnelle
Ail | Basilic | Carotte | Courgette | Fenouil | Fond blanc | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
750g
Civet de homard Breton
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Eau | Fumet de poisson | Gros sel | Homard | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme de terre | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Filet mignon champignons-moutarde
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Laurier | Maïzena | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Filet de Boeuf Wellington
Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile de colza | Madère | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Xérès
750g
Cailles farçies
Caille | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel
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