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Coquilles saint jacques gratinées par Laurent Mariotte
551  

Coquilles saint-jacques gratinées par Laurent Mariotte


Chapelure | Crème | Curcuma | Fécule de maïs | Fenouil | Fumet de poisson | Grains de maïs | Oeuf (jaune) | Saint-Jacques | Sel
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Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte
552  

Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Cébettes | Chorizo | Fèves | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon | Pomme de terre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Cobbler aux poires crème de cassis par Laurent Mariotte
553  

Cobbler aux poires crème de cassis par Laurent Mariotte


Beurre | Cassis | Cassonade | Crème | Farine | Levure chimique | Poire | Poudre d’amande | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Brochette de volaille au miel par Laurent Mariotte
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Brochette de volaille au miel par Laurent Mariotte


Citron | Escalope de poulet | Graines de sésame | Menthe | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Beignets de fleur de courgette par Laurent Mariotte
555  

Beignets de fleur de courgette par Laurent Mariotte


Bière | Farine | Fécule de maïs | Fleur de courgette | Fruit | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Levure chimique | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Beignets de brocolis et raïta de radis par Laurent Mariotte
556  

Beignets de brocolis et raïta de radis par Laurent Mariotte


Ail | Brocoli | Cumin | Curry | Farine | Huile | Menthe | Oeuf | Poivre | Radis | Sel | Yaourt
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Aubergines à la méditerranéenne par Laurent Mariotte
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Aubergines à la méditerranéenne par Laurent Mariotte


Ail | Aubergine | Boulgour | Cumin | Huile d’olive | Menthe | Origan | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Artichauts barigoule par Laurent Mariotte
558  

Artichauts barigoule par Laurent Mariotte


Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Oignon | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Tarte aux poires grué et pistache   Laurent Mariotte
559  

Tarte aux poires grué et pistache - Laurent Mariotte


Beurre | Cacao | Pâte feuilletée | Pistache | Poire | Sucre fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Pâtes fraîches imprimées
560  

Pâtes fraîches imprimées


Basilic | Carotte | Coriandre | Farine | Herbe | Oeuf | Parmesan | Persil
  Marmiton
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