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viande ou lard fumé

 
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 Vidéo 15 à 20 ingrédients Bœuf Pigeon Daube de boeuf Sauce Mouton Vin Queue de bœuf Daube provençale ... Gigue Suprême Coq Quinoa Tripes Coq au vin Lentilles Pintade Chevreuil Champignon Raisins Chèvre Suprême de pintade Paëlla

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Suprême de pintade au muscadet en carbonara  quinoa printanier
601  

Suprême de pintade au muscadet en carbonara, quinoa printanier


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huîtres | Jambon | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Quinoa | Sel | Spaghetti
  750g
Gigue de chevreuil sauce grand veneur
602 

Gigue de chevreuil sauce grand veneur


Ail | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’arachide | Lard | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
603 

Coq au vin et au cognac


Ail | Beurre | Bouquet garni | Chocolat noir | Cognac | Coq | Echalotes | Farine | Lard | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
604 

Pieds et paquets de moutons


Ail | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Jambon | Lard | Mouton | Muscade | Oignon | Petit salé | Piment | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
  Cuisineaz
605 

Queue de boeuf aux lentilles


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Coriandre | Echalotes | Huile | Lard | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Tripes de cerf au whisky
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Tripes de cerf au whisky


Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Tripes | Vin blanc | Whisky
  Cuisineaz
Pigeon aux raisins
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Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  Cuisineaz
608 

Daube de boeuf à la provençale


Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Couenne | Gîte de boeuf | Huile | Lard | Macaroni | Macreuse | Oignon | Olives vertes | Pied de veau | Poitrine | Porc | Vin rouge | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Paella valenciana
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Paella valenciana


Ail | Bouillon de volaille | Citron | Crevettes | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Palourde | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Poulet | Riz | Safran | Sel | Tomate
  Cuisineaz
610 

Boeuf aux champignons de marie-christine


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
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