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viande ou lard fumé

 
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Boeuf à la bourguignonne classique


Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Saumonette à la bourguignonne
262 

Saumonette à la bourguignonne


Ail | Boeuf | Champignons | Farine | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Roussette | Saumon | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Boeuf mode à la provençale
263 

Boeuf mode à la provençale


Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Boeuf à la tomate facile
264 

Boeuf à la tomate facile


Ail | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Boeuf bourguignon
265 

Boeuf bourguignon


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Cube maggi | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Boeuf bourguignon traditionnel
266 

Boeuf bourguignon traditionnel


Ail | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
  750g
Boeuf bourguignon au cidre
267 

Boeuf bourguignon au cidre


Ail | Beurre | Boeuf | Cidre | Clous de girofle | Farine T55 | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon rouge | Pomme | Pomme de terre | Thym
  750g
Alouettes de boeuf
268 

Alouettes de boeuf


Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Laurier | Paleron | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Daube de boeuf a la graisse de canard
269 

Daube de boeuf a la graisse de canard


Ail | Armagnac | Boeuf | Bouquet garni | Canard | Carotte | Echalotes | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Bœuf bourguignon
270 

Bœuf bourguignon


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g
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viande ou lard fumé

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