viande maigre de porc hachée
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Choucroute alsacienne traditionnelle
Aromate | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Cumin | Genièvre | Jambonneau | Jus de citron | Lard | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saucisse
750g
122
Ail | Beurre | Crépine | Echalotes | Gelée | Lard | Laurier | Lièvre | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
Cuisineaz
Terrine de lièvre à la périgourdine et rouelle
Ail | Beurre | Crépine | Echalotes | Gelée | Lard | Laurier | Lièvre | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
Cuisineaz
Mousse de foie de porc
Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Foie de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
Cuisineaz
124
Ail | Genièvre | Lapin | Lard | Laurier | Muscade | Poitrine | Poivre | Porc | Romarin | Sel
Cuisineaz
Rillettes de lapin faciles
Ail | Genièvre | Lapin | Lard | Laurier | Muscade | Poitrine | Poivre | Porc | Romarin | Sel
Cuisineaz
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Terrine Foie Foie de porc Choux Faisan Rillette Terrine de foies de volaille Fruits ... Potée au chou Terrine de faisan Chou vert Lièvre Pâté de foie Perdrix Mousse de foie Choucroute alsacienne Terrine de lièvre Rouelle Lapin Rillettes de lapin Terrine de fruits Terrine de volaille
125
Ail | Chou | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc
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Potée de choux verts des ardennes
Ail | Chou | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc
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Terrine de foies de volaille
Ail | Armagnac | Foie de volaille | Lard | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Porc | Sel | Sucre
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Terrine campagnarde aux fruits secs
Ail | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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Pâté de foie de porc facile
Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Foie de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de perdrix
Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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130
Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de faisan
Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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