viande de veau

62 

Poitrine de veau farcie (plat principal)

Baguette | Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farce | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Notrefamille.com

63 

Involtini alla romana (roulés de veau au jambon et à la sauge) (accompagnement)

Beurre | Bouillon de viande | Escalope de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Sel | Vin
  Notrefamille.com

64 

Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)

Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
  Notrefamille.com

66 

Rôti de veau printanier aux petits légumes

Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Fèves | Fond de veau | Oignon | Poireau | Pois gourmand | Tomate cerise | Veau
  Cuisineaz

68 

Veau marengo

Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

69 

Emince de veau a la noix de cajou

Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Farine | Fond de veau | Fond de volaille | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sauce soja | Veau
  Marmiton

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