viande de veau

421 

Boulettes à la menthe

Boeuf haché | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Veau | Viande
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422 

Spaghettis à la sauce bolognaise

Ail | Basilic | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Coulis de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Spaghetti | Sucre | Tomates pelées | Veau | Viande | Vin rouge
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424 

Sauté de veau à la tomate champignons et ravioles à poêler au chèvre Saint Jean

Bouillon de viande | Champignon de Paris | Chèvre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Poivre | Ravioles | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

426 

Chapon aux fruits secs

Abricot sec | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Chapon | Echalotes | Farine | Fécule | Madère | Noisettes | Noix | Oeuf | Poivre | Porc | Pruneaux | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
  Cuisineaz

427 

Pain de viande au lard

Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Lard fumé | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

428 

Calamars farcis

Ail | Boeuf haché | Calamar | Cognac | Echalotes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz

429 

Polpettone à la sauce tomate

Céleri | Chapelure | Emmental | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Mortadelle | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz

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