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viande de veau

 

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Storzapretti et veau aux olives par Emmanuelle Garelli à la tête de l'auberge U Fragnu à Venzolasca
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Storzapretti et veau aux olives par Emmanuelle Garelli à la tête de l'auberge U Fragnu à Venzolasca


Ail | beaufort etc.) | Blettes cuites | Brocciu | Concentré de tomates | Farine | Fromage râpé (comté | Huile | Laurier | Nepeta (ou marjolaine) | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Viande de veau | Vin rosé ou vin rouge
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
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Couscous de veau


Carotte | Courgette | Huile de colza | Huile de tournesol | Navet | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Semoule fine | Viande de veau
  magicmaman
Loubia jéria  soupe de haricots blancs secs aux boulettes
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Loubia jéria- soupe de haricots blancs secs aux boulettes


ail | carvi | concentré de tomate | coriandre | coriandre fraîche | haricot | huile | oignon | paprika | poivre | sel | sucre | viande de veau
  Cuisine de Zika
Tajine de courgettes farcies et boulettes frites en sauce blanche à la menthe fraîche
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Tajine de courgettes farcies et boulettes frites en sauce blanche à la menthe fraîche


beurre | biscottes | cannelle | courgette | farine | feuilles de menthe | flocons de piments rouges | huile | œuf | oignon | parmesan | persil | poivre | pomme de terre | sel | viande de veau hachée
  Cuisine de Zika
Pommes de terre farcies au four à la fondue de tomates fraîches et olives
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Pommes de terre farcies au four à la fondue de tomates fraîches et olives


Ail | Carvi en poudre | Chapelure | Concentré de tomate | Huile | Œuf | Oignon | Olives noires | Olives violettes | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomates fraîches | Viande de veau
  Cuisine de Zika
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Pâté berrichon ou pâté de Pâques


Ail | Échalote | Jaune d'œuf | Muscade | Œuf | Œuf dur | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Viande de veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Chou farci   Cyril Lignac
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Chou farci - Cyril Lignac


Ail | Carottes | Chou vert | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Pain | Persil plat | Thym | Viande de veau hachée
  RTL vous régale  |  RTL
Les tomates farcies   Philippe Etchebest
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Les tomates farcies - Philippe Etchebest


ail | beurre | chair à saucisse | coriandre fraîche | épices cajun | huile d'olive | Les tomates à farcir | oeuf | oignon | persil frais | piment d'Espelette en poudre | poivre | viande de veau hachée | vinaigre de Xérès
  Philippe Etchebest
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