viande de grisons

11 

Quiche aux épinards et à la viande des Grisons

Epinard | Fromage blanc | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Viande de grison
  Supertoinette

12 

Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire

Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
  Atelier des chefs

13 

Tarte viande des grisons & fourme d'Ambert

Crème liquide | Fourme d’Ambert | Oeuf | Origan | Pâte brisée | Poivre | Viande de grison
  750g

16 

Cigares au chèvre à la viande des grisons et à la confiture d'abricot façon airfryer

Chèvre frais | Confiture d’abricot | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Sel | Thym | Viande de grison
  750g

17 

Roulés d'Aubergine à la Brousse et Viande des Grisons

Ail | Aubergine | Basilic | Brousse | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Thym | Tomate cerise | Viande de grison
  750g

18 

Tartine de fromage frais aux noix romanesco topinambour & viande des grisons

Chou | Pain | Saint Môret | Topinambours | Viande de grison
  750g

19 

Risotto à la viande des grisons et au comté

Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Comté | Huile d’olive | Oignon | Risotto | Riz | Viande de grison | Vin blanc
  750g

20 

Verrines de panais et viande des grisons

Beurre | Lait | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande de grison
  750g

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