viande au vin jaune
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Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes
Ail | Beurre | Boursin ail et fines herbes | Cantal entre deux râpé | Chou blanc | Crème liquide | Jambon cru d'Auvergne | Lait | Oeuf | Oignon | Pain rassis | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Viande de porc | Vin blanc
750g
Terrine de perdreaux aux pistaches
Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
750g
Canard Anaïs
Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Farine | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
994
Boeuf | Brocoli | Concentré de tomate | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Hachis parmentier revisité
Boeuf | Brocoli | Concentré de tomate | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Perdreau Cêpes Bœuf Gratin Choux Canard Braisé Ail ... Terrine Gratin de chou Feuilles de chou Hachis Parmentier Tripes Lardons Gratinée Goulasch Roulé Boeuf braisé
995
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tripes | Vin blanc
Cuisineaz
Stripou (tripes)
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tripes | Vin blanc
Cuisineaz
996
Cèpes | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Perdreau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Perdreaux aux cèpes de vigne
Cèpes | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Perdreau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
997
Cèpes | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Perdreau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Perdreaux aux cèpes
Cèpes | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Perdreau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
998
Cèpes | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Perdreau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Perdreau aux cèpes
Cèpes | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Perdreau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
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999
Boeuf | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Lardons | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Goulasch de bœuf et lardons maison
Boeuf | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Lardons | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
1000
Ail | Beurre | Boeuf | Laurier | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Paleron de bœuf à braiser
Ail | Beurre | Boeuf | Laurier | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
+ viande au vin jaune
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