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Ceviche de Saint Jacques
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Ceviche de Saint-Jacques


Aneth | Cinq poivres | Citrons verts | Huile d'olive | Julienne de légumes bio | Menthe douce | Noix de Saint-Jacques | Oignons en cubes | Sel de Gurande | Tomates confites
  Picard
Navarin d'agneau aux petits légumes
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Navarin d'agneau aux petits légumes


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Farine | Haricots verts | Huile | Navets | Noix de muscade | Oignons | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre | Tomates | Vin blanc
  Francine
Gigot d'agneau
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Gigot d'agneau


Ail | Asperges vertes | Eau | Gigot d'agneau | Haricots verts | Oignon | Petits pois | Pois gourmands | Poivre | Sel | Thym
  Francine
Salade grecque   Laurent Mariotte
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Salade grecque - Laurent Mariotte


Concombre | Feta | Huile d'olive de Kalamata | Oignons violets | Olives de Kalamata | Origan séché | Poivre du moulin | Poivrons verts cornus | Sel gris fin | Tomates coeur de boeuf
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soupe au tofu aux patates douces et au cari
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Soupe au tofu aux patates douces et au cari


bouillon de légumes non salé | échalotes françaises | feuilles de menthe | huile végétale | lait de coco | miso | nouilles de riz moyennes | oignons verts | patates douces | pâte de cari jaune | tofu mi-ferme
  Ricardo
Riz créole à la mangue d'Ethné de Vienne
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Riz créole à la mangue d'Ethné de Vienne


carotte | céleri | coriandre fraîche | eau | épices créoles | huile d'olive | huile de coco | lait de coco | lime | mangue | oignon | oignons verts | poivron vert | riz blanc | tomate
  Ricardo
Buns au flanc de porc braisé de Satay Brothers
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Buns au flanc de porc braisé de Satay Brothers


Bouillon de poulet réduit en sodium | Cinq-épices moulu | Concombre anglais | Feuilles de coriandre | Flanc de porc | Oignons verts | Petits pains vapeur | Piment fort | Sauce hoisin | Sauce soya foncée ou sauce soya ordinaire | Sucre
  Ricardo
Salade niçoise  la meilleure
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Salade niçoise (la meilleure)


concombre anglais | eau | haricots verts | laitue Boston | oeufs | oignon rouge | olives noires avec ou sans noyaux | poivron rouge | poivron vert | pommes de terre rattes | thon blanc dans l'eau | tomates cocktail | vinaigre de vin rouge
  Ricardo
Galettes farcies aux crevettes et au fromage  pupusas
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Galettes farcies aux crevettes et au fromage (pupusas)


Ail | Crevettes | Eau | Farine de maïs | Fromage mozzarella râpé | Huile végétale | Oignon | Oignons verts | Piment jalapeño | Sel
  Ricardo
Wraps au thon à la niçoise
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Wraps au thon à la niçoise


citron | concombre | feuilles de basilic frais | hachés | huile d'olive | jus de citron | mayonnaise | oeufs durs | oignons verts | poivron rouge | thon émietté dans l'huile | tortillas | tranches de tomate | zeste râpé
  Ricardo
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