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vert avocat

 

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Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages
541 

Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages


Avocat | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Mûres | Palets bretons | Sucre | Vanille
  750g
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Soupe glacée aux avocats et aux poivrons


Anis | Avocat | Bouillon de volaille | Citron vert | Crème | Huile d’arachide | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tabasco
  750g
543 

Causa Limena au poulet


Avocat | Citron vert | Herbe | Huile d’olive | Mayonnaise | Pâte de piment | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel
  750g
Tortilla en sandwich poulet curry
544 

Tortilla en sandwich poulet-curry


Avocat | Blé | Champignon de Paris | Cheddar | Citron vert | Crème fraîche | Curry | Epices | Fromage râpé | Gruyère | Guacamole | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
  750g
Sushi Cake
545 

Sushi Cake


Ail | Avocat | Cassis | Citron vert | Concombre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g
Ceviche en coupelles de tortillas
546 

Ceviche en coupelles de tortillas


Avocat | Cabillaud | Citron | Citron vert | Colin | Coriandre | Daurade | Epices | Lotte | Loup | Oignon rouge | Poisson | Radis | Tomate | Tortillas
  750g
Sandwich crevettes grillées
547 

Sandwich crevettes grillées


Avocat | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Curry | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel
  750g
Poulet à la corona et sa purée pommes de terre et maïs
548 

Poulet à la corona et sa purée pommes de terre et maïs


Ail | Avocat | Bière | Chorizo | Epices | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Poudre de chili | Poulet | Sel
  750g
Verrines d'avocats
549 

Verrines d'avocats


Avocat | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Crevettes | Poivre | Sel
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Dip à la mousse de kiwis
550 

Dip à la mousse de kiwis


Avocat | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Kiwi | Poivre | Ricotta | Sel | Wasabi
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