verrine patate douce marmiton

31 

Frites de patates douces à l'Actifry (Seb)

Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Patate douce | Sel
  Marmiton

32  

Purée de patate douce chips de chorizo et morbier

Carotte | Chorizo | Crème | Fleur de sel | Huile | Mâche | Morbier | Navet | Noix | Pain | Patate douce | Poireau | Poivre
  Marmiton

34 

Patates douces rôties au four oignons rouges et sauce 3 Fromages

Fromage | Huile d’olive | Oignon rouge | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

35 

Patate douce rôtie au Brie

Brie de Meaux | Huile d’olive | Noix de pécan | Patate douce | Poivre | Sel
  Marmiton

36 

Magret à la moutarde et patate douce rôtie

Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Patate douce | Poivre
  Marmiton

37  

Daube de sanglier au vin d'Arbois par Laurent Mariotte

Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Fond brun | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon rouge | Orange | Patate douce | Persil | Poivre | Sanglier | Vin rouge
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

38 

Poêlée africaine

Ail | Bouillon | Carotte | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Eau | Foie | Gingembre | Huile d’arachide | Macédoine | Moutarde | Oignon | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate | Viande
  Marmiton

39 

Parmentier de veau et patate douce

Fond de veau | Oignon | Patate douce | Persil | Piment d’Espelette | Veau | Viande hachée
  Marmiton

40 

Soupe de potiron vitaminée

Carotte | Courge | Gingembre | Lait de coco | Muscade | Patate douce | Poivre | Sel
  Marmiton

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