verrine de betterave rouge et st môret
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Salade de harengs
Aneth | Baies rose | Betterave | Concombre | Hareng | Jus de citron | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
Elle à table
Poires pochées au vin roquefort fruits secs et pain d'épice
Noix | Poire | Poivre | Porto | Quatre-épices | Raisins secs | Roquefort | Saint Môret | Sucre | Vin rouge
Marie Claire
Côtelettes panées au paprika purée de betterave
Agneau | Betterave | Beurre | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marie Claire
La verrine de tartare de cabillaud exotique de Grégory Cuilleron
Ananas | Cabillaud | Coriandre | Huile de noix | Kiwi | Noisettes | Oignon rouge | Tomate
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Ragoût de boeuf au vin rouge
Ail | Betterave | Bouillon de boeuf | Céleri | Citron | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Rôti de boeuf au thym
Ail | Betterave | Chou rouge | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Terrine de fromage frais aux légumes
Agar-agar | Betterave | Brocoli | Carotte | Courgette | Crème | Fromage | Haricots verts | Lait | Poivre | Saint Môret | Sel
Elle à table
Crêpes rouges betterave butternut feta
Betterave | Chicorée de Trévise | Chicorée rouge | Feta | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Pavot | Poivre | Salade | Sel | Vinaigrette
A vos assiettes
Houmous arc-en-ciel
Betterave | Carotte | Concombre | Curcuma | Epinard | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Yaourt
Chefclub
La tourte au faux boeuf Wellington
Ail | Betterave | Champignon de Paris | Farine | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Tofu | Vinaigre balsamique
Chefclub
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