vergeoise

591 

Carbonade flamande la vraie recette d'un estaminet du Nord

Baie de genièvre | Bière brune ou mélange bière blonde / brune | Boeuf (100% paleron. 100% joue ou 50% jarret 50% paleron) | Bouquet de laurier et thym | Farine | Oignons | Pain d'épice | Poivre | Sel | Vergeoise brune
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592 

Tatin de petits oignons blancs

beurre | pâte brisée | petits oignons blancs entiers | sucre vergeoise
  Picard

593  

Carbonade flamande de boeuf

Bavette | beurre | bière brune | boeuf | bouquet garni | cassonade | Hampe | lardons fumés | oignons | Paleron | tranches de lard | Vergeoise
  Hervé Cuisine

594  

Ginger Man bonshommes cookies pain d'épices de Noël

beurre | bicarbonate | cannelle en poudre | clous de girofle en poudre | farine | gingembre en poudre | miel ou molasse | noix de muscade | oeuf | sel | sucre | sucre brun ou cassonade ou vergeoise
  Hervé Cuisine

595  

Tarte aux pommes

beurre fondu | beurre froid | cannelle en poudre | cassonade ou vergeoise | eau froide | farine | fleur de sel | pommes type golden | sucre
  Hervé Cuisine

597  

Cookies camouflage

Beurre fondu | Cacao non sucré | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Spiruline à diluer dans de l'eau ou du thé matcha en poudre | Sucre blond | Vergeoise blonde
  Hervé Cuisine

598  

Cinnamon rolls ou brioches roulées à la cannelle américaines

Beurre fondu | Cannelle | Extrait de vanille | Farine | Fromage frais à tartiner | Lait tiède | Levure de boulanger | Oeufs | Sucre | Sucre à la cannelle | Sucre glace | Vergeoise ou cassonade ou sucre brun
  Hervé Cuisine

599  

Bûche de Noël carrot cake

Beurre à température | Bicarbonate | Cannelle en poudre | Carottes râpées | Farine | Fromage frais | Graines de vanille | Huile de tournesol | Levure | Mascarpone | Noix grossièrement hachées | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre roux ou cassonade ou vergeoise | Zeste d'orange | Zeste de citron vert
  Hervé Cuisine

600 

Burger ch'ti

Beurre | Biftecks hachés bio pur boeuf 5% | Cubes de tomates à l'italienne | Duo de poivrons rouges et jaunes | Frites Indites façon rustique | Maroilles | Oignons rouges mincés | Pains burger à la farine complète | Poivre | Roquette | Sauce burger | Sel | Vergeoise
  Picard

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