ventrèche
Recettes web 31 à 40 sur 119
31
Aubergine | Biscotte | Huile d’olive | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Ventrèche
750g
Aubergines en gondole
Aubergine | Biscotte | Huile d’olive | Jambon | Persil | Poivre | Sel | Ventrèche
750g
Salade niçoise tapenade de thon et olives noires petits croûtons à l'ail
Ail | Anchois | Artichaut | Basilic | Beurre | Céleri branche | Citron | Croûtons | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf de caille | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Radis | Salade | Salade romaine | Tapenade | Thon | Tomate cerise | Ventrèche
750g
Piperade basquaise
Ail | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Ventrèche | Vinaigre
750g
Coq au vin maison
5 baies | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Coq | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Oignon | Poivre | Sel | Ventrèche | Vin
750g
35
Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
750g
Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes
Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
750g
Salade de cresson estivale
Chèvre | Chips | Coriandre | Cresson | Huile d’olive | Miel | Nectarines | Pissenlit | Sauce soja | Tomate | Ventrèche | Vinaigre de framboise
750g
Ris d'agneau de lait du pays Basque rôti puis laqué mousseline de céleri et pomme fondante farci...
Agneau | Ail | Bouillon | Cébettes | Céleri-rave | Epinard | Pomme de terre | Ventrèche
750g
38
Courgette | Huile d’olive | Oignon | Pâtisson | Poivre | Sel | Ventrèche
750g
Patissons poêlés
Courgette | Huile d’olive | Oignon | Pâtisson | Poivre | Sel | Ventrèche
750g
39
Ail | Cerfeuil | Farine | Lard | Noix | Persil | Poitrine | Poivre | Saindoux | Sel | Truite | Ventrèche
Cuisineaz
Truites de rivière au lard et aux noix à la corrézienne
Ail | Cerfeuil | Farine | Lard | Noix | Persil | Poitrine | Poivre | Saindoux | Sel | Truite | Ventrèche
Cuisineaz
40
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Crépine | Fèves | Gruyère | Haricots | Huile d’olive | Navet | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Ventrèche
Cuisineaz
Gratin de suprêmes de poulet et ses légumes
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Crépine | Fèves | Gruyère | Haricots | Huile d’olive | Navet | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Ventrèche
Cuisineaz
+ ventrèche
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