ventrèche de cochon
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Les boules de picoulat
Ail | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Farine | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Veau | Ventrèche
Cuisineaz
12
Clous de girofle | Gruyère | Laurier | Oignon | Poireau | Pois cassés | Porc | Ventrèche
Cuisineaz
Soupe aux pois cassés
Clous de girofle | Gruyère | Laurier | Oignon | Poireau | Pois cassés | Porc | Ventrèche
Cuisineaz
13
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Herbe | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poire | Poitrine de porc | Salade | Ventrèche | Vin | Vin de Bourgogne
750g
L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide Ventrèche séchée
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Herbe | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poire | Poitrine de porc | Salade | Ventrèche | Vin | Vin de Bourgogne
750g
14
Beurre | Fleur de sel | Huile | Noisettes | Poire | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sirop | Sucre fin | Ventrèche | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tournedos de biche au caramel de vinaigre balsamique au sirop de liège
Beurre | Fleur de sel | Huile | Noisettes | Poire | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sirop | Sucre fin | Ventrèche | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Canard Tournedos Coco Barbecue Soupe aux pois Terrine de canard Sirop Cocotte ... Boules Œuf Poulet à la bière Brochet Caramel Oeufs en meurette Poulet au lait de coco Coeurs de canard Conserve Croustillant Cocotte de poulet Brochettes de canard Vinaigre Poulet cocotte
15
Ail | Beurre | Bière | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Ventrèche
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cocotte de poulet à la bière chimay bleue
Ail | Beurre | Bière | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Ventrèche
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Brochette de coeur de canard
Canard | Echalotes | Huile | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Ventrèche
Cuisineaz
Terrine de canard en conserve
Ail | Canard | Cognac | Farce | Foie de porc | Laurier | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Ventrèche
Marmiton
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Ail | Batavia | Chou | Huile | Oignon | Pâte de piment | Piment coréen | Poitrine de porc | Poivre | Riz | Salade | Sésame | Ventrèche
Marmiton
Sam giob sel barbecue coreen
Ail | Batavia | Chou | Huile | Oignon | Pâte de piment | Piment coréen | Poitrine de porc | Poivre | Riz | Salade | Sésame | Ventrèche
Marmiton
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Ollada catalogne
Ail | Boudin noir | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Echine de porc | Haricots blancs | Jambon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Ventrèche
Marmiton
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