velouté froid
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10 à 15 ingrédients Légumes Velouté de légumes Canard Magret de canard Poireaux Velouté de pois Velouté de châtaignes Velouté de poireaux ... Céleri rave Croûte Truffes Butternut Pommes Citrouille Velouté de butternut Pétales Huile Saint-Jacques Chèvre Chorizo Truite Râpé Velouté de citrouille Velouté de céleri Noix de Saint-Jacques
Recettes web 281 à 290 sur 2387
Velouté aux légumes et aux épices avec brisures de magrets de canard fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Châtaignes | Courgette | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Echalotes | Magret de canard | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
750g
282
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Châtaignes | Courgette | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Echalotes | Magret de canard | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Velouté de légumes aux épices et brisures de magrets de canard fumés
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Châtaignes | Courgette | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Echalotes | Magret de canard | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Velouté de citrouille au chèvre
Ail | Beurre | Chou | Citrouille | Crème | Eau | Emmental | Fond de veau | Fromage de chèvre | Pâte à choux | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Topinambours
Supertoinette
Velouté de châtaignes version crumble
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
285
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel
Cuisineaz
Le velouté de châtaignes fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel
Cuisineaz
286
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Choux de Bruxelles | Courgette | Lentilles | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Veloute de legumes de fafi
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Choux de Bruxelles | Courgette | Lentilles | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Velouté de butternut et noix de Saint-Jacques à la croûte de râpé Entremont Label Rouge
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Butternut | Cèpes | Chapelure | Courge | Emmental | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Saint-Jacques
A vos assiettes
Velouté de poireaux à la truite fumée
Aneth | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Herbes de Provence | Maïzena | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Truite fumée | Vin blanc
Supertoinette
Velouté de poireaux et chorizo
Beurre | Bouillon de légumes | Cacahuètes | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché
Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
+ velouté froid
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