velouté froid
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Velouté de pois Chèvre Amandes Crumble Velouté de cèpes Crème Velouté de topinambour Velouté de poulet ... Poivrons rouges Velouté de courgette Foie gras Velouté d'asperges Chèvre chaud Poulet à la crème Croûtons Poulet aux amandes Asperges à la crème Chèvre frais Lotte Crème d'amandes
Recettes web 271 à 280 sur 2387
Velouté de cèpes à la landaise et son béret
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Emmental | Farine T55 | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Pistache | Poireau | Poivre | Sel
Supertoinette
Velouté de tomates au poivre vert
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Concentré de tomate | Crème fraîche | Mûres | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Tomate
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Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge
Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri | Crème fraîche | Eau | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Veloute aux poivrons rouges
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri | Crème fraîche | Eau | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Velouté de courgette au chèvre chaud
Ail | Beurre | Comté | Courgette | Crème fraîche | Crottin de chèvre | Eau | Gingembre | Haricots | Oignon rouge | Pain de mie | Piment | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
Supertoinette
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Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chèvre | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Topinambours
Marmiton
Veloute de topinambour gourmet
Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chèvre | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Topinambours
Marmiton
Velouté de cresson foie gras et croûtons chantilly à la moutarde de Meaux
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Foie gras | Lait | Laurier | Moutarde | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Velouté de châtaignes et son crumble croustillant
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
Velouté d'épinards et lotte
Ail | Basilic | Beurre | Crème | Cumin | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile de friture | Laurier | Lotte | Oignon | Poireau | Sel
Supertoinette
Velouté de fèves au chèvre frais
Ail | Beurre | Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Fèves | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Thym
Supertoinette
+ velouté froid
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