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velouté froid

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Velouté de chou-fleur Choux Velouté de potimarron Velouté de châtaignes Soupe de potimarron Foie Foie gras Velouté de lentilles ... Velouté de pommes de terre Tourbillon Figue Lentilles corail Farce Chorizo Tartine Tandoori Poêlée Croustillant Soufflé Velouté de lentilles corail Cuisse de dinde Soufflé de pommes Petit salé aux lentilles Pomme de terre Dinde farcie Truffes

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Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne tourbillon de champi
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Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne tourbillon de champi...


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
  750g
Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes
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Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes


Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
  Marmiton
Velouté de petit salé aux lentilles corail et épices tandoori
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Velouté de petit salé aux lentilles corail et épices tandoori


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epices | Fines herbes | Ghee | Lentilles | Mascarpone | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tandoori
  Cuisineaz
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Velouté de potimarron aux châtaignes et fines mouillettes au foie gras


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Oignon | Pain | Poivre | Potimarron | Sel
  Atelier des chefs
Velouté de chou fleur 'Seguin'
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Velouté de chou-fleur 'Seguin'


Beurre | Bière | Boeuf | Chèvre | Chou-fleur | Eau | Farine T55 | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Supertoinette
Velouté gourmand chou fleur et muscade
136 

Velouté gourmand chou-fleur et muscade


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème | Eau | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  magicmaman
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Velouté de chou-fleur et cerfeuil


Beurre | Bouillon | Cerfeuil | Chou | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
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Veloute de chou fleur et cerfeuil


Beurre | Bouillon | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
Velouté de potimarron et châtaignes poêlées
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Velouté de potimarron et châtaignes poêlées


Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Fond de volaille | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre fin
  Supertoinette
Velouté de chou fleur chorizo et croustillant d'emmental
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Velouté de chou-fleur chorizo et croustillant d'emmental


Beurre | Carrés frais | Champignon de Paris | Chorizo | Chou-fleur | Ciboulette | Citron | Echalotes | Emmental | Muscade | Sel
  750g
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