velouté de potimarron
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Crème Crème de potimarron Soupe de potimarron Topinambours Curry Gnocchi Magret Verrine de crème ... Oignons Crème au beurre Salade de pommes de terre Lentilles Moule Truffes Salade d'automne Chocolat Chèvre Mousse Crème de lentilles Pasta Canard Crème de châtaignes Confit Crème au Chocolat Pomme de terre Canette Magret de canard Espuma Moules à la crème Roquefort Jus Canard laqué Crabe Moules au curry Filet
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Filet de canette et son jus épicé, crème de topinambours et gnocchi de potimarron
Les délices de la jeunesse
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Mes Envies et Délices
Crème prise au potimarron et à la châtaigne, espuma de pomme de terre, salade d'automne
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