velouté de pommes de terre
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Endive Velouté d'endives Velouté de pois Chips Velouté glacé Topinambours Laitue Lapin ... Poitrine Glace Velouté de topinambour Velouté de laitue Tartine Pâtisson Pomme de terre Quenelle Velouté de cresson Velouté de petits pois Aligot Courgette Velouté de courgette Truffes Velouté de topinambours Radis
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Velouté d'endives au cheddar
Beurre | Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Cheddar | Curry | Endive | Fromage de chèvre | Fromage frais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Velouté glacé de courgettes et petits pois
Courgette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
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Chips de cantal Capitoul velouté de topinambour et quenelle façon aligot
Ail | Beurre | Cantal Capitoul | Cerfeuil | Crème liquide | Cumin | Cumin graine | Huile de truffe blanche | Lait de soja | Maïzena | Pommes de terre bintje | Topinambour
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Velouté printanier et tartines de lapin et radis
Bouillon de légumes | Huile | Lapin | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Yaourt
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Velouté d'endives au Cheddar
Beurre | Bouillon de légumes | Cheddar | Curry | Endive | Fromage de chèvre | Fromage frais | Pomme de terre | Sucre
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Velouté de cresson et chips de poitrine fumée
Ail | Crème liquide | Cresson | Oignon | Pain | Poireau | Poitrine fumée | Pomme de terre
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Velouté d'héliantis et truffe fraîche
Beurre salé | Bouillon de légumes (ou eau) | Crème crue | Échalote | Héliantis | Pomme de terre | Truffe fraîche
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Velouté de pommes de terre au lard
Beurre | Blancs de poireaux | Bouillon de légume | Carotte | Cerfeuil | Noix de muscade | Poitrine fumée | Poivre | Pommes de terre (Belle de Fontenay) | Sel
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Velouté de pâtisson
Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile | Pâtisson | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Velouté de laitue
Ail | Cerfeuil | Laitue | Oseille | Pomme de terre
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