velouté de petits pois
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Velouté de pois Entrée Poivrons Poires Velouté de poivrons Velouté de poireaux Velouté froid Petits pois à la menthe ... Cêpes Perles du Japon Velouté de cèpes Mascarpone Pois chiches Lardons Crabe Poire pochée Apéritif Croûtons Fenouil Velouté de fenouil
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Velouté de petits pois et poireaux à la menthe et perles du japon
Bacon | Colorant rouge | Colorant vert | Coriandre | Croûtons | Cumin | Eau | Lait concentré non sucré | Menthe | Pain | Perles du japon | Petits pois | Poireau | Reblochon | Sel
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Velouté de poireaux spécial blender
Beurre | Eau | Lait | Muscade | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Velouté de pois chiches (apéritif)
Ail | Céleri branche | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Sel
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Poires pochées sur velouté de cèpes (entrée)
Badianes | Cannelle | Cèpes | Gingembre | Lait | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Velouté froid de fenouil poires et gingembre (entrée)
Citron | Crème liquide | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poire | Poireau | Poivre | Sel
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Velouté de petits pois, lardons et croûtons (entrée)
Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Citron | Concombre | Crème fraîche | Eau | Gros sel | Lardons | Matière grasse | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
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Velouté de poivron (entrée)
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Fromage frais | Huile | Lait | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint Môret | Sel
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Velouté de petits poids au crabe (entrée)
Bouillon de légumes | Ciboulette | Crabe (boîte) | Lait | Petits pois | Poivre | Sel
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Velouté de petits pois (entrée)
Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Jus de citron | Menthe | Petits pois | Poivre | Sel | Tabasco
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