velouté de petit pois gastronomique
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5 à 10 ingrédients Velouté de pois Velouté de petits pois Potage Velouté de poireaux Poivrons Velouté de poivrons Poires Flan ... Glace Saumon fumé Velouté de potiron Patates douces Compote de prunes Velouté de carotte Apéritif Panais Saint-Jacques Compote de poires Fromage Velouté de patates Ravioles Crème Croûtons Velouté de panais Petits pois à la menthe Velouté glacé Pois chiches Curry Nem
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Velouté de petits pois au curry et saumon fumé
Bouillon de volaille | Crème | Curry | Echalotes | Jus de citron | Petits pois | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Velouté au potiron carottes petits pois et petits croutons
Ail | Baguette | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Potiron | Sel
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Prunes et poires compotées crème veloutée à la pistache
Lait | Lait concentré non sucré | Maïzena | Mûres | Pâtes | Pistache | Poire | Prunes | Sucre | Sucre fin
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Petits flans de petits pois et velouté à la menthe
Crème fraîche | Echalotes | Fromage râpé | Huile d’olive | Maïzena | Menthe | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel
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Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Velouté de poivron
Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Velouté de patate douce, panais et poire
Bouillon de légumes | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre | Oignon | Panais | Patate douce | Poire | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Velouté glacé de poivrons et nems au fromage fouetté
Ail | Beurre demi-sel | Feuilles de bricks | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
A vos assiettes
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Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Ravioles de Saint-Jacques aux poireaux, velouté onctueux de corail
Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Gingembre | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisine & mets
Velouté de poireaux au gingembre
Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Gingembre | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisine & mets
Velouté de pois chiches (apéritif)
Ail | Céleri branche | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Sel
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