velouté de lentilles au blender chauffant

462 

Sauté de porc aux lentilles

Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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463 

Velouté de carottes au curry et à la pomme

Carotte | Curry | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Pomme | Yaourt
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464 

Velouté de potiron

Crème liquide | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
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465 

Velouté de carottes patate douce et butternut

Butternut | Carotte | Huile d’olive | Navet | Oignon | Panais | Patate douce | Sel
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466 

Velouté de champignons

Champignon de Paris | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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467 

Velouté de potimarron

Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile de noix | Lait | Poivre | Potimarron | Sel
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468 

Velouté de pâtisson

Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile | Pâtisson | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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469 

Velouté de patates douces et carottes à la pointe de muscade tuiles de beaufort

Carotte | Oignon | Patate douce
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470 

Velouté de laitue

Ail | Cerfeuil | Laitue | Oseille | Pomme de terre
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