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velouté de champignons

 
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Veloute forestier au kiri


Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Kiri | Poivre | Sel
  Marmiton
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Veloute de champigons pour bebe


Beurre | Champignon de Paris | Eau | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan
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Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  750g
294 

Le velouté aux cèpes


Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Ravioles de roquefort Papillon sur un velouté de moules de Bouchot crumble noisettes et grué de
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Ravioles de roquefort Papillon sur un velouté de moules de Bouchot crumble noisettes et grué de...


Beurre | Bouquet garni | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maïzena | Moules | Noisettes | Oignon | Poivre | Ravioles | Roquefort | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
Potage aux champignons rôtis et à la crème
297 

Potage aux champignons rôtis et à la crème


Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe aux champignons de Paris et aneth
298 

Soupe aux champignons de Paris et aneth


Ail | Aneth | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Potage aux champignons de paris
299 

Potage aux champignons de paris


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe de champignons aux pâtes fraîches  entrée
300 

Soupe de champignons aux pâtes fraîches (entrée)


Carotte | Céleri branche | Cèpes | Champignons | Citron | Farine | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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velouté de champignons

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