velouté de champignons
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Velouté de Châtaignes aux Champignons des Bois
Céleri | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Graisse de canard
A vos assiettes
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Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Velouté aux champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
Atelier des chefs
5 à 10 ingrédients Noix Cêpes Lotte Velouté de cèpes Huile Persillade Homard Panisse ... Foie Micro-ondes Olives Velouté de châtaignes Noisette Jambon Croûtons Canard Pop corn
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