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velouté de châtaignes

 

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Velouté de potiron aux châtaignes et quenelle de chèvre
111 

Velouté de potiron aux châtaignes et quenelle de chèvre


Bouillon de légumes | Châtaignes | Chèvre frais | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Potiron | Purée | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Velouté de potiron aux châtaignes et à la Tomme de Savoie
112 

Velouté de potiron aux châtaignes et à la Tomme de Savoie


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Châtaignes | Courge | Crème fraîche | Muscade | Potiron | Tomme de Savoie
  750g
113 

Velouté de topinambours châtaignes et gambas panées maison


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
  750g
Velouté de potiron patate douce   châtaignes
114 

Velouté de potiron patate douce & châtaignes


Bouillon de volaille | Châtaignes | Lait | Oignon | Patate douce | Poivre | Potiron | Sel
  750g
Velouté de potimarron aux châtaignes
115 

Velouté de potimarron aux châtaignes


Cerfeuil | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Huile d’arachide | Muscade | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel
  Cuisineaz
Velouté de potiron aux châtaignes
116 

Velouté de potiron aux châtaignes


Beurre | Châtaignes | Lardons | Oignon | Potiron
  750g
Velouté de panais aux châtaignes
117 

Velouté de panais aux châtaignes


Bouillon de volaille | Châtaignes | Courge | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Panais | Poivre | Sel
  Cuisineaz
118 

Velouté de patate douce et chou Romanecso aux châtaignes


Ail | Châtaignes | Chou | Coriandre | Gingembre | Huile | Oignon | Patate douce | Piment | Poivre | Sel | Thym
  750g
Velouté de cèpes et châtaignes
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Velouté de cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Pain | Pignons | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté au potiron châtaignes et pommes
120 

Velouté au potiron châtaignes et pommes


Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme | Potiron | Sel
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