velouté au cepes

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Cêpes Velouté de cèpes Foie Poêlée Velouté de potimarron Canard Soupe de potimarron Foie gras ... Foie gras de canard Velouté de châtaignes Velouté de champignons Foie gras pôelé Ile flottante Foie gras cuit Pomme de terre Légumes Butternut Meringue Mi-cuit Velouté de légumes Velouté de butternut Croquant Velouté de pommes de terre Emulsion Foie gras mi-cuit Poêlée de pommes de terre Toast Poêlée de cèpes

Cèpes

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	Lait
	Échalotes
	Crème
	Crème fraîche
	Pomme de terre
	Foie gras
	Châtaignes
	Noisettes
	Amandes effilées
	Potimarron
	Marrons
	Laurier
	Sauge
	Canard
	Champignons de Paris
	Magret de canard
	Persil
	Champignons
	Oeuf (jaune)
	Céleri branche
	Oeuf (blanc)
	Maïzena
	Volaille
	Muscade
	Courge butternut
	Parmesan
	Thym

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Cèpes Lait Échalotes Crème Crème fraîche Pomme de terre Foie gras Châtaignes Noisettes Amandes effilées Potimarron Marrons Laurier Sauge Canard Champignons de Paris Magret de canard Persil Champignons Oeuf (jaune) Céleri branche Oeuf (blanc) Maïzena Volaille Muscade Courge butternut Parmesan Thym

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Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes

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