velouté au cepes
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Cêpes Velouté de cèpes Foie Poêlée Velouté de potimarron Canard Soupe de potimarron Foie gras ... Foie gras de canard Velouté de châtaignes Velouté de champignons Foie gras pôelé Ile flottante Pomme de terre Foie gras cuit Légumes Butternut Meringue Mi-cuit Velouté de légumes Velouté de butternut Croquant Velouté de pommes de terre Foie gras mi-cuit Emulsion Poêlée de pommes de terre Toast Poêlée de cèpes
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Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Butternut | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Foie gras | Lait | Marrons | Oignon
750g
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Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Ail | Amandes effilées | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Farine | Noisettes | Parmesan | Poivre | Sel
750g
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Velouté de cèpes maison
Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Farine | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Sauge | Sel
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Velouté de cèpes
Beurre | Bouillon de boeuf | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel
750g
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Veloute de cèpes
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes
750g
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Velouté de Châtaignes et Meringues pochées aux Cèpes comme une île flottante
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750g
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Velouté au potimarron et petits légumes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Cèpes | Crème | Huile d’olive | Poivre | Potimarron | Sel
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Ail | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Volaille
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Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Crème | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym
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