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Roulé de veau au Gorgonzola et abricots secs en robe de poitrine fumée
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Roulé de veau au Gorgonzola et abricots secs en robe de poitrine fumée


Abricot sec | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Escalope de veau | Gorgonzola | Huile d’olive | Lait | Marjolaine | Oignon | Poitrine fumée | Roquette | Sel | Soja | Thym
  A vos assiettes
Blanquette de veau allégée
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Blanquette de veau allégée


Ail | Bouquet garni | Carotte | Cébettes | Clous de girofle | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Veau
  A vos assiettes
Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Sucre fin | Thym | Veau
  Supertoinette
Boulettes de veau à la Fourme d'Ambert
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Boulettes de veau à la Fourme d'Ambert


Ail | Ciboulette | Echalotes | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
  750g
Blanquette de rognons de veau
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Blanquette de rognons de veau


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Confiture | Crème | Huile | Lard fumé | Liqueur | Muscade | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Thym | Veau
  Supertoinette
Boulettes de veau aux herbes
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Boulettes de veau aux herbes


Ail | Basilic | Ciboulette | Echalotes | Farine | Herbe | Lait | Menthe | Nuoc mam | Pain de mie | Poivre | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre de riz
  Notrefamille.com
Jarret de veau braisé au genèvre et polenta moelleuse
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Jarret de veau braisé au genèvre et polenta moelleuse


Beaufort | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Huile | Jarret de veau | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel | Thym
  Notrefamille.com
Blanquette de veau simple
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Blanquette de veau simple


Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau facile minute
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Blanquette de veau facile minute


Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
  A vos assiettes
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