veau

991  

Paupiettes de veau farcies aux épinards

Bouillon de veau | Épinards | Gousse d'ail | Huile d'olive | Paupiettes de veau | Poireaux | Poivre | Sel
  Météo à la carte  |  France 3

992 

Veau orloff - Laurent Mariotte

Bacon ou coppa | Beurre | Champignons de Paris | Crème fraîche | Emmental entier | Huile de pépins de raisins | Oignon jaune | Poivre du moulin | Rôti de veau | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

993 

Brochettes de veau mariné aux herbes

Huile | Laurier | Paprika | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau
  aufeminin cuisine

994 

Rôti de veau aux endives braisées et caramélisées

Beurre | Endive | Huile | Miel | Orange | Poivre | Sel | Veau
  A vos assiettes

995  

Blanquette de veau

Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine | Oignon | Poireau | Veau | Vin blanc
  Jow

996  

Rôti de veau à la moutarde

Ail | Echalotes | Huile | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Veau
  A vos assiettes

998  

Roulade de veau façon saltimbocca à la mozzarella et polenta

Basilic | Escalope de veau | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oignons nouveaux | Polenta | Sel
  Atelier des chefs

999 

Fricassée de ris de veau et champignons des bois

Beurre | Champignons | Echalotes | Fond brun | Huile | Persil | Pomme | Ris de veau
  Cuisineaz

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