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veau marengo carnet de julie

 

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Osso bucco de veau au Monsieur Cuisine
861 

Osso bucco de veau au Monsieur Cuisine


Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Osso bucco de veau au Cooking Chef
862 

Osso bucco de veau au Cooking Chef


Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Osso bucco de veau au Cookeo
863 

Osso bucco de veau au Cookeo


Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Osso bucco de veau au Companion
864 

Osso bucco de veau au Companion


Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Osso bucco
865 

Osso bucco


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton
Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux
866 

Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux


Agneau | Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lait | Madère | Oseille | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  A vos assiettes
Côte de veau en croûte d'olives noires penne et copeaux de parmesan
867 

Côte de veau en croûte d'olives noires penne et copeaux de parmesan


Chapelure | Côte de veau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Parmesan | Penne | Poivre
  Atelier des chefs
Croustillant de veau aux Marrons et Girolles
868 

Croustillant de veau aux Marrons et Girolles


Cerfeuil | Épaule de veau | Feuilles de bricks | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Ris de veau croustillant morilles à la crème
869 

Ris de veau croustillant morilles à la crème


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Ris de veau | Sel
  Atelier des chefs
Paupiettes de veau au curry
870 

Paupiettes de veau au curry


Ail | Crème fraîche | Curry | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel
  Marmiton
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