veau marengo carnet de julie

851 

Boulettes en habit

Boeuf haché | Carotte | Chapelure | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton

852 

Ris de veau

Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Poivre | Ris de veau | Sauge | Sel | Spaghetti
  Marmiton

854 

Penne all'arrabbiata émincé de veau à la sauge et jambon de Parme

Ail | Aromate | Escalope de veau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laurier | Oignon | Penne | Piment | Poivre | Sauge | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
  Atelier des chefs

855 

Gratin de carbonara

Bouillon de viande | Chapelure | Crème fraîche | Fond de veau | Gruyère | Jambon | Pâtes | Poivre | Sel
  Marmiton

857 

Poulet à la bière facile

Beurre | Bière | Bouillon de viande | Champignons | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

859 

Saltimbocca de veau au Beaufort

Beaufort | Beurre | Epinard | Escalope de veau | Huile d’olive | Navet | Poivre | Sauge | Vin blanc
  A vos assiettes

860  

Rôti de veau à la moutarde

Ail | Echalotes | Huile | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Veau
  A vos assiettes

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