veau marengo carnet de julie
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Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Blanquette de veau traditionnelle
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Viande
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Blanquette de veau simple
Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Farine | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Blanquette de veau
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Blanquette de veau classique
Carotte | Champignon de Paris | Farine | Huile | Lard fumé | Oignon | Thym | Veau | Vin blanc
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Blanquette de veau aux pleurotes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Veau
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Blanquette de veau
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Maïzena | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
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Blanquette de veau gourmande
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Fèves | Poireau | Poivre | Sel
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Jambon persillé
Ail | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Jambonneau | Lard | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Vin blanc | Vinaigre
Marie Claire
Jambon persillé fait maison
Ail | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Vin blanc | Vin de Bourgogne
Marie Claire
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