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veau en sauce tomate

 
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Tartare de veau au condiment d'olives vertes tuile au parmesan
161 

Tartare de veau au condiment d'olives vertes tuile au parmesan


Basilic | Câpres | Citron(s) jaune(s) | Fleur de sel | Huile d olive | Mesclun de salade | Moulin à poivre | Oignon(s) rouge(s) | Olive(s) verte(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Quasi de veau | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s) coeur de boeuf | Vinaigre balsamique réduit
  Atelier des chefs
162 

Cannelloni façon grand mère italienne


Ail | Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Cannellonis | Céleri | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Rôti de veau | Sauce tomates | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées
  750g
163 

Foie a la sauce tomate


Aneth | Foie de veau | Huile | Mouton | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisines du monde
Escalopes  laquo  Parmigiana  raquo  au Chaource
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Escalopes « Parmigiana » au Chaource


Basilic | Chaource | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel
  A vos assiettes
165 

Escalopes à la Jericho


Asperges | Crème | Escalope | Escalope de veau | Farine | Gruyère | Jambon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce tomates | Sel
  750g
Haché de saltimbocca
166 

Haché de saltimbocca


Bacon | Basilic | Chapelure | Escalope de veau | Lard fumé | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Sauce tomates | Sel
  750g
167 

Escalopes gratinées à l'italienne


Escalope de dinde | Escalope de veau | Jambon | Mozzarella | Sauce tomates
  aufeminin cuisine
Escalopes bolognaises
168 

Escalopes bolognaises


Escalope de dinde | Escalope de veau | Jambon | Mozzarella | Sauce tomates
  Marmiton
169 

Escalopes gratinées à l'italienne


Escalope de veau | Jambon | Mozzarella | Sauce tomates
  aufeminin cuisine
170 

Timbale milanaise


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chipolatas | Farine | Gruyère | Jambon | Macaroni | Parmesan | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sauce tomates | Saucisse | Sel | Truffe | Volaille
  Marmiton
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