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veau aux poireaux

 
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15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Blanquette de veau Poitrine de veau farcie Farce Jarret Champignons farcis Citron Braisé Feuilleté ... Fricassée de veau Légumes Jarret de veau Légumes farcis

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Blanquette de veau à l’ancienne de ma grand mère
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Blanquette de veau à l’ancienne de ma grand mère


beurre | blancs de poireaux | carottes | champignons de Paris | crème fraîche | farine | jaunes d oeufs | laurier | oignons | poivre | sel | thym | veau à blanquette
  Cuisineaz
Fricassée de veau à l'ancienne
42 

Fricassée de veau à l'ancienne


Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau
  750g
Blanquette de veau à l'ancienne
43 

Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Fond blanc | Fond de veau | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
  A vos assiettes
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Poitrine de veau farcie aux légumes et champignons


Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Couenne | Echalotes | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pied de veau | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
45 

Jarret de veau braisé comme en Alsace


Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Genièvre | Jarret de veau | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porto | Saindoux | Sel | Thym
  750g
Poitrine de veau farcie
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Poitrine de veau farcie


Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Echalotes | Fécule | Lait | Lard | Légumes | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
  magicmaman
Blanquette de veau au citron
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Blanquette de veau au citron


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Côte de veau | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
Blanquette de veau en feuilletés
48 

Blanquette de veau en feuilletés


Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Farine | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Blanquette de veau à la normande
49 

Blanquette de veau à la normande


Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Farine | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Blanquette de veau poupinou
50 

Blanquette de veau poupinou


Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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veau aux poireaux

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