veau au cidre et crème fraîche

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Faisan Ail Ail confit Pommes Porc Mignon Osso buco Joue ... Rouelle Foie Filet Braisé Tagliatelles Joue de porc Millefeuille Filet mignon de veau Rôti Crème de châtaignes Côte de veau Sauce crémeuse Foie de porc Filet de veau Sauce crème Escalope de veau Foie gras Brie Rouelle de veau

Échalotes

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	Pomme
	Fond de veau
	Oeuf (jaune)
	Persil
	Genièvre
	Faisan
	Pâte filo
	Poivron rouge
	Maïzena
	Escalope
	Tomate
	Brie
	Poivron
	Champignons
	Filet mignon
	Girolles
	Thym
	Cèpes
	Vinaigre de cidre
	Foie gras
	Épaule de veau
	Graisse de canard
	Côte de veau
	Châtaignes
	Joue de porc
	Sauge
	Orange

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Échalotes Pomme Fond de veau Oeuf (jaune) Persil Genièvre Faisan Pâte filo Poivron rouge Maïzena Escalope Tomate Brie Poivron Champignons Filet mignon Girolles Thym Cèpes Vinaigre de cidre Foie gras Épaule de veau Graisse de canard Côte de veau Châtaignes Joue de porc Sauge Orange

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Faisan aux pommes et à l'ail confit

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