veau à blanquette

191 

Blanquette de veau

Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Veau | Vin blanc
  aufeminin cuisine

192  

Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette

Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g

193 

Blanquette de veau

Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  750g

194  

Blanquette de veau moutardée

Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Thym
  750g

196 

Blanquette de veau aux champignons

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau
  750g

197 

Blanquette de veau aux champignons de paris, crème fraiche, trompettes de la mort, morilles et riz aux herbes fraîches

Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche | Estragon | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
  750g

198 

Blanquette de veau aux champignons de paris à la crème fraiche, trompettes de la mort, morilles et riz aux herbes fraîches

Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche | Estragon | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
  750g

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