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Variation autour de la tomate mozzarella kefta au cumin et chips de pain
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Variation autour de la tomate-mozzarella kefta au cumin et chips de pain


Agar-agar | Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Crème | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Olives noires | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
2 

Variation sur le theme des boller norvege


Amandes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Chocolat | Confiture | Crème | Farine | Lait | Levure | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Pâtes | Poudre de coco | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Variation de légumes moelleux à la polenta
3 

Variation de légumes moelleux à la polenta


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Echalotes | Endive | Fenouil | Huile de noix | Lait | Légumes | Petits pois | Polenta | Radis | Rutabagas | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
Variation gourmande de légumes moelleux à la polenta
4 

Variation gourmande de légumes moelleux à la polenta


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Echalotes | Endive | Fenouil | Huile de noix | Lait | Légumes | Petits pois | Polenta | Radis | Rutabagas | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
5 

Variation d'un 'russe' marron/mandarine


Beurre | Crème de marron | Farine | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mandarines | Marrons | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace | Whisky
  750g
Variation d'un  russe  marron mandarine
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Variation d'un "russe" marron-mandarine


Beurre | Crème de marron | Farine | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mandarines | Marrons | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace | Whisky
  Cuisineaz
Variation de tarte créole au brocoli saumon merguez boudin
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Variation de tarte créole au brocoli saumon merguez boudin


5 épices | Boudin noir | Brocoli | Crème | Eau | Epices | Farine | Huile d’olive | Lait | Merguez | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
8 

Variation de focaccia au cantal


Basilic | Cantal | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure | Miel | Olives | Pain | Poire | Poivre | Pomme | Romarin | Sel
  750g
9 

Variation de tomates anciennes mozzarella burrata et truffe noire


Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Moutarde | Mozzarella | Salade | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
Variation de légumes du soleil grillés et marinés
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Variation de légumes du soleil grillés et marinés


Ail | Artichaut | Asperges vertes | Aubergine | Citron | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
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