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vanille liquide ou sucre vanillé

 

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Flan vanille
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Flan vanille


Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Sucre fin
  Tastemade
Pavlova Exotique  Meringue Combava Chantilly Coco   Fruits Exotiques
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Pavlova Exotique: Meringue Combava Chantilly Coco & Fruits Exotiques


blanc d'oeuf | crème liquide | fixateur pour chantilly | fruit de la passion | grenade | jus de citron vert | kiwi | lait de coco | mangue | pitaya | rhum | sirop de sucre | sucre glace | sucre semoule | sucre vanillé | zeste de combava
  Cuisine Addict
Tatin de haricots verts caramélisés accompagnée d'un magret de canard et d'une crème fouettée à la vanille
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Tatin de haricots verts caramélisés accompagnée d'un magret de canard et d'une crème fouettée à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Haricots verts | Magret de canard | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mousse au chocolat
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Mousse au chocolat


Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
  Le Journal des femmes - Cuisine
Riz au lait
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Riz au lait


Cannelle | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Riz | Sel | Sucre fin | Vanille
  Le Journal des femmes - Cuisine
Glace vanille
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Glace vanille


Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
67 

Bananes rôties, tuile de Carambar, émulsion à la vanille


Banane | Beurre | Carambars | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
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Lentilles confites à la badiane, au gingembre et à la vanille, émulsion chocolat blanc


Badianes | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Lentilles | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crème brûlée à la vanille
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Crème brûlée à la vanille


Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
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Verrine d'ananas mariné au rhum, mousseline de fromage blanc à la vanille


Ananas | Crème liquide | Fromage blanc | Gousse de vanille | Rhum | Sucre glace
  Atelier des chefs
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