vanille fraîche
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Cake citronné à la polenta et caramel de framboises
Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Framboises | Gousse de vanille | Grand Marnier | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Polenta | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Brioche vendéenne
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau de fleur d’oranger | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Crème douce de Pruneau d'Agen aux écorces d'orange
Crème fraîche | Gingembre | Gousse de vanille | Jus de citron | Orange | Pomme | Pruneaux
A vos assiettes
Heart cake aux Pommes d'Amour
Beurre | Chantilly | Crème | Crème fraîche | Extrait de café | Farine | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
Pudding au beurre de cacahuètes framboises et gelée de framboises
Beurre de cacahuète | Crème fraîche | Framboises | Gelée de framboises | Gousse de vanille | Oeuf | Pain de mie | Sucre
A vos assiettes
Terrine de fraises à la noix de coco
Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Yaourt
Supertoinette
Coupe corrézienne
Crème de marron | Crème fraîche | Glace | Matière grasse | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
Gâteau au yaourt nappage chocolat
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Huile | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Yaourt
Supertoinette
Pommes tatin à la crème de mascarpone
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Galette des Rois Franc-Comtoise des Cantoches
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine de riz | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Soja | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
+ vanille fraîche
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