une gousse de vanille
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Glace Ă la vanille au Thermomix
Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Supertoinette
Superposition d'ananas caramélisé à la vanille sorbet coco
Ananas | Beurre | Feuilles de bricks | Glace | Gousse de vanille | Noix de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Tarte au fromage blanc vanille
Crème liquide | Fécule de maïs | Fromage blanc | Gousse de vanille | Grains de maïs | Oeuf | Pâte sablée | Sucre fin
Atelier des chefs
Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon caramel à la fève tonka
Beurre | Crème liquide | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Crème vanille aux perles de tapioca
Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Tapioca
Marmiton
Soufflé vanille coeur de framboise
Beurre | Farine | FĂ©cule de maĂŻs | Framboises | Gousse de vanille | Grains de maĂŻs | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
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Mirliton aux myrtilles chantilly Ă la vanille
Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Gousse de vanille | Myrtilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Bananes flambées rhum et vanille
Banane | Beurre | Gousse de vanille | Rhum | Sucre de canne
750g
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Sablé en forme de canne parfumé à la cannelle
Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Lait | Sucre glace | Vanille
Atelier des chefs
Sablé fin au pâtisson vinaigrette vanille et huile noire
Beurre | Eau | Farine | Fruit | Gousse de vanille | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf (jaune) | Pâtisson | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
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+ une gousse de vanille
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