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15 à 20 ingrédients Soupe Velouté Velouté de pois Tartare de veau Potimarron Chèvre Glace Poivrons rouges ... Velouté de potimarron Salade au chèvre Gaspacho Soupe de potimarron Feuilleté au chèvre Soupe de crevettes Pigeon Poisson

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Gaspacho glacé de thon
831 

Gaspacho glacé de thon


Ail | Beurre | Concombre | Eau | Glace | Huile d’olive | Mûres | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre fin | Thon (boîte) | Tomate | Xérès
  Cuisineaz
Pigeon aux raisins
832 

Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  Cuisineaz
Soupe de poisson de marseille
833 

Soupe de poisson de marseille


Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Fenouil | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Piment | Poisson | Safran | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Soupe de pétoncles
834 

Soupe de pétoncles


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Veloute au potimarron de poupi
835 

Veloute au potimarron de poupi


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Poudre de colombo | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Soupe thai piquante aux crevettes
836 

Soupe thai piquante aux crevettes


Ail | Bouillon de volaille | Citronnelle | Crevettes | Curry | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Riz | Sucre | Tomate | Vermicelles
  Marmiton
837 

Soupe du dimanche soir


Ail | Amandes effilées | Cardamome | Carotte | Citron | Coriandre | Courgette | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivron | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
838 

Salade de feuilletes de chevre


Batavia | Beurre | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Miel | Moutarde à l’ancienne | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Salade romaine | Sel | Vinaigre
  Marmiton
839 

Tartare de veau facon provencal


Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tapenade | Tartare | Veau | Viande | Xérès
  Marmiton
840 

Veloute aux poivrons rouges


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri | Crème fraîche | Eau | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
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