un pinot gris lotte au safran topinambours et riz noir 454276.php
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Lotte au safran
Beurre | Crème fraîche | Huile d’arachide | Lotte | Persil | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
750g
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Cacao | Cannelle | Carotte | Chocolat noir | Huile d’olive | Oignon rouge | Orange | Riz | Sel | Sucre fin
750g
Riz noir épicé au chocolat noir
Cacao | Cannelle | Carotte | Chocolat noir | Huile d’olive | Oignon rouge | Orange | Riz | Sel | Sucre fin
750g
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Salade de riz noir aux crevettes
Cèpes | Crevettes | Gingembre | Huile | Jambon | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
Cuisineaz
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Ail | Choux de Bruxelles | Huile d’olive | Nouilles | Poivre | Raisins secs | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Tofu | Wasabi
Cuisineaz
Nouilles de riz noir sautées aux choux de Bruxelles
Ail | Choux de Bruxelles | Huile d’olive | Nouilles | Poivre | Raisins secs | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Tofu | Wasabi
Cuisineaz
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Blanquette de lotte au safran et aux champignons
Beurre | Champignons | Citron | Court bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Jus de citron | Lotte | Moules | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Safran | Sel
Cuisineaz
Curry de lotte au giroflier et Ă l'ylang-ylang
Ail | Citron vert | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Lotte | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Yaourt
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Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
Gigot de lotte au safran
Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
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Alcool | Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Pavé de saumon croustillant, riz noir, beurre nantais
Alcool | Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
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Riz noir aux fraises et crème à la noix de coco
Beurre | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Noix de coco | Poudre de coco | Riz | Sel | Sucre
Supertoinette
Gâteau de riz noir au lait de coco (accompagnement)
Cannelle | Eau | Gousse de vanille | Lait de coco | Noix de coco | Riz | Sel | Sucre
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