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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Noix Risotto Médaillon Riz sauté Gigot Pavé Chantilly Crème ... Nouilles sautées Bouillon Beurre Béchamel Choux de Bruxelles Carotte Pavé de saumon Purée de carottes Croustillant Poulpe Crabe Crème de riz Carottes au cumin Médaillons de lotte Riz aux crevettes Fraises Nouilles de riz Coquillages

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Médaillon de Lotte au Safran
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Médaillon de Lotte au Safran


beurre | crème épaisse | huile d'olive | Lot | poitrine fumée | poivre | safran | sel | vin blanc sec
  Cuisine Addict
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Gigot de lotte au safran


Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel
  Atelier des chefs
Risotto de riz noir au bouillon de coquillages
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Risotto de riz noir au bouillon de coquillages


Ail | Basilic | Calamar | Citron | Courgette | Crème fraîche | Encre de seiche | Huile d’olive | Moules | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
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Chantilly béchamel d'oursin et riz noir


Beurre | Bouquet garni | Citron jaune | Crème liquide | Farine | Huile d'olive | Lait | Oignons blancs | Oursins | Pain | Piment d'Espelette | Poivre | Poudre de lait | Riz noir Venere | Sel | Vin blanc | Vodka | Yaourt
  Madame Figaro Cuisine
Riz Noir Comme un Risotto Purée de Carotte au Cumin
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Riz Noir Comme un Risotto Purée de Carotte au Cumin


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Piment | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
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Pavé de saumon croustillant, riz noir, beurre nantais


Alcool | Beurre demi-sel | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Nouilles de riz noir sautées aux choux de Bruxelles


Ail | Choux de Bruxelles | Huile d’olive | Nouilles | Poivre | Raisins secs | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Tofu | Wasabi
  Cuisineaz
Riz noir au poulpe
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Riz noir au poulpe


Bouillon | Figues | Gros sel | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poulpe | Riz | Roquette | Sel
  Marie Claire
Médaillons de riz noir Vénéré aux crevettes et au crabe
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Médaillons de riz noir Vénéré aux crevettes et au crabe


Aneth | Citron | Crabe | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Yaourt
  A vos assiettes
Riz noir aux fraises et crème à la noix de coco
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Riz noir aux fraises et crème à la noix de coco


Beurre | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Noix de coco | Poudre de coco | Riz | Sel | Sucre
  Supertoinette
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