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Paëlla de langoustines aux tomates et sorbet au safran
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Paëlla de langoustines aux tomates et sorbet au safran


Ail | Bouillon de volaille | Calamar | Chorizo | Citron | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Salade valencia
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Salade valencia


Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Chorizo | Crevettes | Huile | Huile d’olive | Oignon | Petit salé | Petits pois | Poivre | Poivron | Poivron vert | Poulet | Riz | Safran | Sel | Tomate | Vinaigre de riz | Vinaigrette
  A vos assiettes
193 

Zarzuela catalane


Ail | Bouquet garni | Calamar | Citron | Cognac | Crevettes | Daurade | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Rascasse | Safran | Sel | Tomate | Xérès
  Cuisines du monde
Paella
194 

Paella


Ail | Artichaut | Bouillon de viande | Huile d’olive | Langoustine | Lapin | Merguez | Moules | Oignon | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Poulpe | Riz | Safran | Scampis | Sel | Tomate
  magicmaman
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La zarzuella


Ail | Anis | Calamar | Crevettes | Daurade | Fenouil | Huile | Jus de citron | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran | Scampis | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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Zarzuela catalane


Ail | Bouquet garni | Calamar | Citron | Cognac | Crevettes | Daurade | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Rascasse | Safran | Sel | Tomate | Xérès
  aufeminin cuisine
Porc aigre doux à l'ananas
197 

Porc aigre doux à l'ananas


Ail | Alcool de riz | Ananas | Concentré de tomate | Eau | Fécule de pommes de terre | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vin | Vinaigre de riz | Vodka
  750g
Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
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Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française


Asperges vertes | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin
  750g
Boules de riz farcies
199 

Boules de riz farcies


Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Fromage | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Parmesan | Pecorino | Petits pois | Poivre | Riz | Safran | Sauce tomates | Sel | Viande hachée
  750g
200 

Paella au travers de porc


Ail | Beurre | Bouillon | Céleri | Céleri-rave | Clous de girofle | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Travers de porc | Xérès
  Cuisineaz
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