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10 à 15 ingrédients Asperges Asperges rôties Magret Œuf Rôti de magret Sauce Oeuf poché Entrée ... Noix Pâté Fromage Canette Noisette Légumes Cocktail Sauce au fromage Framboise Agneau Huître Jambon Filet Crème Canard Huîtres chaudes Cake au jambon Apéritif Magret de canard Julienne Roulé Sauce cocktail Fromage blanc Cervelle Noisettes d'agneau

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Sablés à l’emmental et fleurs de thym  sauce fromage blanc  apéritif
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Sablés à l’emmental et fleurs de thym, sauce fromage blanc (apéritif)


Ail des ours | Beurre demi-sel | Ciboulette | Eau | Emmental | Farine | Fleur de sel | Fromage blanc | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym
  Notrefamille.com
Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé
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Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé


Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Madame Figaro Cuisine
Roulés de magret de canard et compotée d'échalote
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Roulés de magret de canard et compotée d'échalote


Beurre demi-sel | Cidre brut | Eau | Échalotes | Farine de froment | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Fromage blanc fouetté | Oeufs | Oignon jaune | Poivre | Sel | Sirop d'agave | Tranches de magret de canard séché
  magicmaman
Filet de canette aux framboises et à l'estragon asperges vertes rôties
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Filet de canette aux framboises et à l'estragon asperges vertes rôties


Asperges vertes | Beurre | Canette | Eau | Estragon | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Cake au jambon cru et au Valençay
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Cake au jambon cru et au Valençay


Armagnac | Beurre demi-sel | Farine | Fleur de sel | Fromage | Jambon | Lait | Levure | Oeuf | Olives noires | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Rafraîchi de pâtes au surimi  sauce cocktail
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Rafraîchi de pâtes au surimi, sauce cocktail


Cognac | Farfalles | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Surimi | Tabasco
  Atelier des chefs
Asperges rôties et œuf poché au magret fumé  entrée
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Asperges rôties et œuf poché au magret fumé (entrée)


Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Noisettes d'agneau à la crème d'ail  plat principal
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Noisettes d'agneau à la crème d'ail (plat principal)


Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Crème liquide | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Matière grasse | Noisettes | Poivre | Sel | Tomate
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Huîtres chaudes et julienne de légumes en coquille  entrée
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Huîtres chaudes et julienne de légumes en coquille (entrée)


Beurre demi-sel | Carotte | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Notrefamille.com
40 

Cervelle des canuts


Ail | Baguette | Ciboulette | Crème | Echalotes | Faisselle | Fleur de sel | Fromage blanc | Gros sel | Persil | Poivre | Sel
  750g
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un peu de poivre un peu de sel

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