Chimay rouge (bière) | clou de girofle | Herve (fromage) | poires | sirop de Liège | sirop de vinaigre balsamique (ou un peu de vinaigrette) | Un peu de beurre | un peu de noix de muscade | Un peu de salade frisée La Gastronomie au coeur de la Wallonie
crème fraîche épaisse | gruyère râpé | lait demi-écrémé | lardons fumés | noix de muscade en poudre | oeufs | pâte brisée industrielle ou maison | Poivre | Sel A vos assiettes